涼拌去古雞爪 翻滾雯 3 食譜 1 粉絲 追蹤 66 說讚 一起做 2 留言 讚 收藏 食材 去骨雞爪 500g 薑 3片 蒜 2-3顆 香油 少許 醬油 一小匙 糖 一小小匙 步驟 先將去骨雞爪川燙熟 約水滾後10分鍾即可 滾好後撈起來過冰塊水或冰冷凍待涼比較Q哦！😆 將蒜、辣椒、薑全切末 然後把蔥切成一圈一圈，如圖 把所有切好的薑、蒜、辣椒、蔥一起拌一拌，之後再將香油加入少許，醬油一匙，黃糖一小小匙（依各人口味而定）。 最後將所以的食材拌好後就可以吃嘍！ 小撇步 🌟蔥可以用剪刀剪，這樣子更快哦！😆 🌟如果有檸檬可以加入一小小匙哦，這樣子會更酸甜一些哦☺️ 🌟我各人喜歡吃更冰涼一點的，所以拌完可以再放入冰箱中冷藏再吃會更入味喔！☺️ 3,896 瀏覽 2017/04/03 發表
