泰式檸檬天貝 試試看這道超爽口的料理吧! 天貝是來自印尼的發酵美食,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜無負擔的全素豆製發酵食品,可以說是素...

泰式檸檬天貝


鵝之心-天貝食堂
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試試看這道超爽口的料理吧!
天貝是來自印尼的發酵美食,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜無負擔的全素豆製發酵食品,可以說是素食者的肉,又有上天恩賜寶貝之美名!
鵝之心選用優質非基因改造豆子、歐洲進口天貝純菌,只帶出豆子香甜氣味,並改善了傳統天貝因製作過程所產生的酸苦味。
更多天貝相關資訊請到鵝之心官網:
http://www.swanhearts.com.tw/

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
150克
醬汁
一大匙
一匙
醬汁香料
2顆
2根
10片
一根
  • 1
    將天貝切成厚片,放鍋中煎至金黃色,備用。
  • 2
    醬汁香料切碎混合,倒入醬汁中拌勻
  • 3
    擺盤!即可上桌!!
小撇步

1.自製素魚露為五辛唷!
2.辣椒 可自行斟酌辣度唷,覺得太辣時可以再加點糖!

2018/08/14 發表 1,794 瀏覽
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