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Donna Wang
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紅燒帶骨豬腱肉

紅燒帶骨豬腱肉

食材

步驟

  • 豬腱肉都先川燙後冷水洗乾淨備用,一次可以多滷一點,分裝冷凍!

    豬腱肉都先川燙後冷水洗乾淨備用,一次可以多滷一點,分裝冷凍!

  • 作法:片、頭、八角爆香,加糖炒色, 加米酒、醬油、水淹過材料大火滾後轉小火滾至你愛的軟爛程度即可。 我做菜隨性,比例都是自己抓,不夠在調鹹淡。

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