玫瑰愛玉挫冰

描述
自已純手工洗的愛玉,
配上一大碗的挫冰,
再加上自製的果醬、彩色珍珠、百香果粒,
真的超消暑的!!
份量
時間
步驟
-
備料,水龍頭的水煮沸放涼備用 (不能用Ro水、礦泉水)
-
將愛玉籽放入棉袋中,用雙手搓揉, 讓棉袋放入水底搓揉約8~10分鐘後拿起來擰乾, 搓到棉袋不會滑滑的
-
玫瑰模型
-
將愛玉水倒入模型中,放涼就可冰冷藏
-
玫瑰愛玉
-
加入自製的 草莓果醬:https://icook.tw/recipes/244469 芒果果醬:https://icook.tw/recipes/261363 彩色珍珠:https://icook.tw/recipes/258822 跟新鮮的百香果粒,真的是超美味的