🍴芋頭紅豆偽西米露。
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奇亞籽取代了西米露，加上芋頭紅豆和燕麥，健康又美味。
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
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1前晚先把奇亞籽泡牛奶到隔天 -
2紅豆用熱水泡4小時以上（中途水不熱時可以再換熱水）。
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3泡過的紅豆拿進冷凍4小時以上。
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4冷凍後的紅豆加蓋過食材的水，另外加入芋頭，電鍋外鍋兩杯水開始蒸。 電鍋跳起後，悶2小時以上。
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5早上加入芋頭、紅豆再灑上燕麥， 超好吃又簡單的西米露就完成了！
小撇步
冷凍後的紅豆，能夠幫助紅豆破壁，就可以輕而易舉蒸出好吃飽滿不硬的的口感。
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