奶香芋頭西米露-鷹牌煉奶


蘋果家的餐桌
208 食譜 663 粉絲
限12字

奶香芋頭西米露,是飯後最佳甜品的選擇,在餐廳裡總是希望芋頭多一點,奶味濃一點,甜度少一些,自己在家做就沒有這問題囉,愛加多少都沒問題的^^~這次加入鷹牌煉奶取代椰漿,口感香甜滑嫩,更有著濃郁的奶香,是道讓人愛不釋手的好甜品,吃完還想再來一杯唷,西米露溫熱吃真是香濃好味道^^~

時間
30 分鐘

食材

六大匙
一小顆
30g
300g
一杯半(量米杯)
10g
  • 準備好食材:將芋頭切適中的大小與紅豆一起蒸熟即可
(紅豆要先浸泡喔)

    準備好食材:將芋頭切適中的大小與紅豆一起蒸熟即可 (紅豆要先浸泡喔)

  • 將蒸熟的芋頭加入砂糖與煉奶
(要預留幾片芋頭並且切小塊)

    將蒸熟的芋頭加入砂糖與煉奶 (要預留幾片芋頭並且切小塊)

  • 用攪拌器打勻(果汁機也可)

    用攪拌器打勻(果汁機也可)

  • 打為成為濃稠狀

    打為成為濃稠狀

  • 再加入冷開水一起熬煮(這時候要嘗嘗甜度,若是不夠再加煉奶即可)請依照個人的口味而去調配甜度喔!

    再加入冷開水一起熬煮(這時候要嘗嘗甜度,若是不夠再加煉奶即可)請依照個人的口味而去調配甜度喔!

  • 將西米露泡水5分鐘

    將西米露泡水5分鐘

  • 備一鍋水煮沸騰,加入西米露

    備一鍋水煮沸騰,加入西米露

  • 約煮10分鐘呈現透明狀態即可撈出!
喜歡吃冰的泡完冷水直接加入,喜歡吃溫熱的不用泡冷水就直接加入喔!

    約煮10分鐘呈現透明狀態即可撈出! 喜歡吃冰的泡完冷水直接加入,喜歡吃溫熱的不用泡冷水就直接加入喔!

  • 裝入容器裡,將預留的芋頭切小塊擺入,淋上芋頭甜湯,與西米露再放上紅豆完美可口喔!

    裝入容器裡,將預留的芋頭切小塊擺入,淋上芋頭甜湯,與西米露再放上紅豆完美可口喔!

小撇步

香濃滑順的鷹牌煉奶 x 異國甜點料理,到底會激盪出怎樣的火花呢?
快到 < 鷹牌煉奶 異國的味蕾旅行 > 活動網站 http://pr.icook.tw/eagleworld 分享食譜贏大獎
歡迎一起分享蘋果的生活與更多的創意料理https://www.facebook.com/groups/749179488454624/

1 萬 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
蘋果家的餐桌
208 食譜 663 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜提拉米蘇減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮