水煮牛肉&牛油燙青菜 利用川燙牛肉後的油酯來燙青菜,吃起來還有牛肉風味唷!好吃健康無油煙!

水煮牛肉&牛油燙青菜


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利用川燙牛肉後的油酯來燙青菜,吃起來還有牛肉風味唷!好吃健康無油煙!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
7片
一份
一份
適量
少許
  • 1
    煮一鍋水,加入半匙鹽吧
  • 2
    青菜洗淨切好備用
  • 3
    牛肉片要一片一片分開
  • 4
    牛肉水滾後燙30秒關火
  • 5
    我關火又悶30秒,因為不愛流肉汁的(有看到水上浮出超多油脂)撈起備用
  • 6
    燙青菜
  • 7
    燙好可以開始擺盤
  • 8
    取空盤鋪上青菜,再放上肉片,淋上醬油
  • 9
    撒上芝麻就可以囉
  • 10
    簡單好吃唷!
2018/08/02 發表 3,130 瀏覽
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