找到 27 道的「水煮牛肉」食譜
擁有鑄鐵鍋必煮的無水料理【蕃茄燉牛肉】
擁有鑄鐵鍋必煮的無水料理【蕃茄燉牛肉】 mami的魔法廚房

食材:牛腱、薑片、胡椒粒、蕃茄、義大利綜合香料、雞粉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、蘑菇(這次沒有加)

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  • 1 跟著做
水煮牛肉(香辣味)
水煮牛肉(香辣味) kat

♪(^∇^*) 太辣吃不了。 先看小撇步。 水煮肉原来要 麻、辣、鲜、香。 包括: 水煮牛肉、水煮肉片、水煮鱼片

食材:姜、蒜蓉、牛肋肉,切薄片、八角,视乎辣味调节、料酒、油、豆豉蓉、盐、葱粒、李锦记豆瓣酱、糖、花椒/花椒粉、水、生粉、辣椒面(干辣椒碎),可不加、辣椒,切粒,辣味随个人、豉油,视乎肉位置(肥牛类少许)、生菜,切件,或先汆水

  • 26 說讚
中餐廳 水煮牛肉
中餐廳 水煮牛肉

食材:干辣椒、蔥、豆瓣降、勾芡水、花椒、蒜、米酒、醬油、醋、糖、青菜、牛肉

  • 35 說讚
水煮牛肉
水煮牛肉 愛料理

食材:花椒粒、辣椒粉、青蔥、蒜苗、芹菜、豆瓣醬、乾辣椒、高湯、醬油、米酒

  • 696 說讚
【水煮牛肉】人人都可以做
【水煮牛肉】人人都可以做 小人妻大本事

食材:牛肉片、乾辣椒、米酒、花椒、醬油、鹽、香菜、清水、白胡椒粉、黃豆芽、高湯(或清水)、太白粉、小白菜、大蒜、芹菜、薑片、八角、朝天椒、草果、蒜苗、桂皮、辣豆瓣醬

  • 345 說讚
水煮牛肉&牛油燙青菜
水煮牛肉&牛油燙青菜 簡單吃簡單

利用川燙牛肉後的油酯來燙青菜,吃起來還有牛肉風味唷!好吃健康無油煙!

食材:牛肉、地瓜葉、空心菜、薄鹽醬油、白芝麻

  • 136 說讚
  • 1 跟著做
辣的開胃-水煮牛肉
辣的開胃-水煮牛肉 Dear Sis.

前陣子看了電視上在播舌尖上的中國,介紹到川菜,想到某年公司開會選在蘇州,晚上大家到一間川菜館吃飯,每道菜沒別的,整桌都是紅的,現在想...

食材:牛背脊肉、黃豆芽、太白粉、豆瓣醬、酒、蒜末、蛋、薑末、香油、香菜

  • 235 說讚
水煮牛肉
水煮牛肉 嚴媽媽小食記

正宗四川水煮牛肉又油又辣又鹹 咱改良成少油少鹽 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...

食材:牛肉片、黃豆芽(掐尾鬚掉)、萵筍(切片)、大紅袍、二荊條、郫縣辣豆瓣醬、紅椒粉、蒜片、薑片、蔥末、生抽、白胡椒粉、泡椒

  • 446 說讚
四川水煮牛肉(改良版,少油少辣)
四川水煮牛肉(改良版,少油少辣) 陳毓茹

食材:超市澳洲牛肉條、蔥、薑、米酒(紹興也可)、馬鈴薯(白蘿蔔也可)、紅蘿蔔、八角、花椒、乾辣椒、五香粉、番茄、辣豆瓣、蒜頭、醬油、洋蔥、香菜、康寶雞湯塊

  • 127 說讚
🌶川味水煮牛肉-簡易版
🌶川味水煮牛肉-簡易版 ✿KC の手作幸福ლ(╹◡╹ლ

梅雨季節吃辣可以除身體的濕氣 麻辣又香吃起來很過癮 用簡單的方式在家也能輕鬆料理 在大陸吃都是一整碗滿滿的油 這道我沒用過多的油吃起...

食材:牛肉片、黃豆芽、高湯、蔥末、醬油、蒜末、辣豆瓣、生辣椒、白胡椒、香菜、辣油、乾辣椒、香油、花椒粒

  • 1,329 說讚
  • 4 跟著做
水煮牛肉
水煮牛肉 靖潔的日常烹調😋

麻辣好滋味😋

食材:牛肉片、醬油、蓮藕粉(太白粉)、麻油、乾辣椒(宮保)、大蒜、辣豆瓣醬、愛之味麻辣醬、水、蔥、香菜、薑片、高麗菜絲或黃豆芽、油、辣椒油

  • 320 說讚
水煮牛肉
水煮牛肉 SHANG

香辣夠味的水煮牛肉在冬天特別誘人,畢竟冬天除了燙,就是辣最迷人了。涼涼的天來盤又麻又辣又香的水煮牛肉,是一種享受。 歡迎大家來參觀我...

食材:牛肉片、豆芽菜、醬油、茼蒿、米酒、豆瓣醬、蒜苗、蠔油、糖、蒜、白胡椒、花椒、薑、麵粉、乾辣椒、蔥、大辣椒

  • 173 說讚
四川水煮牛肉
四川水煮牛肉 Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚

食材:牛肉片、米酒、粉絲、醬油、高麗菜絲(可換別的菜)、豆瓣醬、香油、辣椒、辣椒粉、辣油、太白粉、乾辣椒、花椒、糖、蔥、鹽、薑、蒜頭、香菜

  • 479 說讚
  • 1 跟著做
四川水煮牛肉
四川水煮牛肉 廚娘邱韻文

食材:牛小排肉片/或牛五花肉片、青菜或豆芽菜、醬油、葡萄籽油、米酒、薑片、太白粉或藕粉、大蒜、辣椒、花椒、郫縣豆瓣醬、香菜

  • 641 說讚
  • 1 跟著做
饗瘦美味-減油版水煮牛肉
饗瘦美味-減油版水煮牛肉 饗瘦美味

偶而也會想吃吃重口味的食物,尤其最近這幾個月做飲食控制後,其實有點不太能習慣外食,偶而會覺得身體變的很負擔,口乾舌燥不停喝水也無法解...

食材:牛小排肉片、乾辣椒、花椒、青蔥、蒜頭、綠豆芽、香菜、醬油、米酒、高湯

  • 138 說讚
椒麻水煮牛肉麵-真麵堂
椒麻水煮牛肉麵-真麵堂 米娃愛做菜

食材:真麵堂牛肉麵、黃豆芽、醬油、牛肉片、辣椒、椒麻酸菜、辣椒醬、花椒、青菜

  • 210 說讚
果香水煮牛肉
果香水煮牛肉 領鮮家の領・灶咖

食材:去骨牛小排烤肉片、洋蔥、大蒜、豆莢、水梨泥、辣椒、醤油

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【水煮牛肉】鹹香麻辣一味不少
【水煮牛肉】鹹香麻辣一味不少 小花料理誌

就因為吃了姥姥的水煮牛一時手滑貼上FB,竟能在十分鐘內引來上千個讚,和500個想學的留言,也太誇張了~~~既然大家都想學著做做看,姥...

食材:牛肉(牛小排火鍋片)、油、醬油、鹽、料酒、花椒粒、糖、乾辣椒、辣豆瓣醬、蒜片、辣油、黃豆芽、薑片、芹菜、蔥段、香菜、酸菜、蒜苗

  • 4,174 說讚
  • 13 跟著做

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