素食料理-紅燒豆腐 偶爾的蔬食,讓常常油膩的身體輕鬆一下。

素食料理-紅燒豆腐


Jing Ting Chen
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偶爾的蔬食,讓常常油膩的身體輕鬆一下。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
1盒
1把
適量
1大匙
3大匙
  • 1
    將板豆腐切成長方形狀,油鍋熱後放入煎至兩面金黃。
  • 2
    兩面煎至金黃色後,加入薑末爆香一下後,加入一大匙的香菇素蠔油,再加三大匙的水輕輕翻炒,再加入九層塔翻炒收汁✅
小撇步

若吃較重口味的可多加一大匙的素蠔油,翻炒過程中若太用力,豆腐容易破裂就不美觀了!

2018/07/28 發表 7,702 瀏覽
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Jing Ting Chen
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