百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ღ小吟愛做菜ღ
268 食譜 1.5 萬 粉絲

ღ小吟愛做菜ღ蒜辣陳紹涼拌豬腳圈

ღ小吟愛做菜ღ蒜辣陳紹涼拌豬腳圈

描述

平常都是吃滷豬腳
今天買來的豬腳分為2份
一份做之前所做的『陳年紹興蒜味豬腳』
https://icook.tw/recipes/22020
而這份是做涼拌方式更加爽口

食材

步驟

  • 先將買回來ㄉ豬腳穿燙/沖泡冷水/洗去雜質

    先將買回來ㄉ豬腳穿燙/沖泡冷水/洗去雜質

  • 豬腳放入鍋中煮開後轉為小火約煮1-2小時(依個人口感定時間)

    豬腳放入鍋中煮開後轉為小火約煮1-2小時(依個人口感定時間)

  • 取一個大碗公→放入蒜頭末/紹興酒/辣椒/鹽巴/香菇素蠔油→趁熱充分攪拌均勻多拌數下讓味道更加美味

    取一個大碗公→放入頭末/紹興酒/辣椒/鹽巴/香菇素蠔油→趁熱充分攪拌均勻多拌數下讓味道更加美味

  • 22年的紹興酒香氣濃純

    22年的紹興酒香氣濃純

小撇步

真心邀請你們~~
感謝你們加入分享/參與/討論/研究
ღ就是愛做菜ღ社團
https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382

2 萬 瀏覽
avatar
ღ小吟愛做菜ღ 268 食譜 1.5 萬 粉絲

喜歡自己做做簡單ㄉ美食 美味ㄉ食物一定要與好朋友分享 ✿ノ◠‿◠)✿(。◠‿◠。)☂ 在這裡我們歡迎~~~ 喜歡愛做菜、喜歡享用美食的同好 真心邀請你們~~ 感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852/

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

  • Ku  Shu Ying
    Ku Shu Ying

    白白的我不敢吃、還是滷的較好吃

  • Jih Lei Chen
    Jih Lei Chen

    好~來速速看 好久沒吃白白的豬腳了

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 高麗菜飯 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 糖醋排骨 地瓜 義大利麵 高麗菜 糖葫蘆 餅乾 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 三杯雞 蒸蛋 瓜仔肉 南瓜 金針菇 雞胸肉 家常菜 粽子 打拋豬 低脂高蛋白 豆腐 鮭魚 滷肉 雞蛋豆腐 早餐 小黃瓜 湯麵 茄子 台式泡菜 番茄炒蛋 四季豆 竹筍 麻婆豆腐 花椰菜 涼拌小黃瓜 炒麵 玉米濃湯 炒飯 白菜滷 排骨 番茄 菠菜 雞湯 娃娃菜 雞肉 櫛瓜