夏季水果奶酪 夏天就是要吃消暑的水果,綿密的奶酪配上水果,簡直暢快
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夏天就是要吃消暑的水果,綿密的奶酪配上水果,簡直暢快

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
牛奶
500g
吉利丁片
4片
芒果
適量
火龍果
適量
  • 1
    先將吉利丁片用冷開水泡好哦,盡量不要重疊,等泡軟了之後輕輕擠掉多餘的水份,裝在碗中備用
  • 2
    將牛奶加熱到60°c以下40°c以上,以免破壞吉利丁的凝固力,把泡軟的吉利丁放入,攪拌均勻之後裝入容器放涼冷藏,奶酪就做好了哦
  • 3
    將芒果與火龍果切丁放在奶酪上就完成了≧∇≦
小撇步

火龍果我是用挖水果球的器具用的哦
喜歡不同口味可以用其他水果代替哦

2018/07/19 發表 4,796 瀏覽
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