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又子的簡單甜點
1 食譜 6 粉絲

夏季水果奶酪

夏季水果奶酪

描述

夏天就是要吃消暑的水果,綿密的奶酪配上水果,簡直暢快

265 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將吉利丁片用冷開水泡好哦,盡量不要重疊,等泡軟了之後輕輕擠掉多餘的水份,裝在碗中備用

    先將吉利丁片用冷開水泡好哦,盡量不要重疊,等泡軟了之後輕輕擠掉多餘的水份,裝在碗中備用

  • 將牛奶加熱到60°c以下40°c以上,以免破壞吉利丁的凝固力,把泡軟的吉利丁放入,攪拌均勻之後裝入容器放涼冷藏,奶酪就做好了哦

    將牛奶加熱到60°c以下40°c以上,以免破壞吉利丁的凝固力,把泡軟的吉利丁放入,攪拌均勻之後裝入容器放涼冷藏,奶酪就做好了哦

  • 將芒果與火龍果切丁放在奶酪上就完成了≧∇≦

    芒果火龍果切丁放在奶酪上就完成了≧∇≦

小撇步

火龍果我是用挖水果球的器具用的哦
喜歡不同口味可以用其他水果代替哦

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