百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Hana煮飯趣
Hana煮飯趣
31 食譜 218 粉絲

水果奶酪

水果奶酪

描述

簡單又可以冷藏在冰箱，想吃隨手拿，搭配草莓醬跟奇異果的原味奶酪，非常適合飯後甜點或下午茶。

74 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 把牛奶跟吉利丁一起加熱，讓吉利丁溶解在牛奶裡，大概是加熱到有小泡泡，稍為攪拌就可以關火。（喜歡吃甜的人，可以另外酌量加糖，本食譜是沒有加糖）

    把牛奶跟吉利丁一起加熱，讓吉利丁溶解在牛奶裡，大概是加熱到有小泡泡，稍為攪拌就可以關火。（喜歡吃甜的人，可以另外酌量加糖，本食譜是沒有加糖）

  • 過篩放涼再裝到玻璃罐中，放至冰箱冷藏等待凝固，隔日再享用。

    過篩放涼再裝到玻璃罐中，放至冰箱冷藏等待凝固，隔日再享用。

  • 隔日取出可以把喜歡的水果加進去，因為我奶酪沒加糖，所以我直接加一點點草莓果醬，酸酸甜甜很好吃。

    隔日取出可以把喜歡的水果加進去，因為我奶酪沒加糖，所以我直接加一點點草莓果醬，酸酸甜甜很好吃。

小撇步

一米杯約200ml
保羅瓶ㄧ個是100ml
過篩是讓奶酪有更細緻的口感

1.2 萬 瀏覽
avatar
Hana煮飯趣 31 食譜 218 粉絲

偶爾喜歡自己下廚，有點小偏食，不喜歡吃苦瓜、茄子、青椒及香菜～～先前煮了一些菜，但都沒有詳細記錄，所以現在開始好好重新修煉，認真寫食譜🤣🤣

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar
  • 淋淋
    淋淋

    您好如果是400的鮮奶 吉利丁要放多少才會凝固！謝謝

  • Cristine Kuo
    Cristine Kuo

    請問可以用吉利丁片嗎？

    Hana煮飯趣
    作者Hana煮飯趣

    可以用吉利丁片喔！只是形態不同，但凝固的功能是一樣的，記得吉利丁片要完全浸泡在冷水裡至軟化，等牛奶那些微加熱後關火，最後再放入泡軟的吉利丁攪拌，大約放1.5片

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 粽子 打拋豬 雞蛋豆腐 雞湯 雞肉 雞胸肉 糖醋排骨 菠菜 瓜仔肉 四季豆 早餐 白菜滷 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 湯 花椰菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 娃娃菜 南瓜 排骨 蒸蛋 湯麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 三杯雞 炒飯 台式泡菜 麻婆豆腐 竹筍 高麗菜 鮭魚 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 滷肉 小黃瓜 低脂高蛋白 茄子 玉米濃湯 地瓜 義大利麵 櫛瓜 香菇雞湯 炒麵 餅乾 番茄