米奇林-EL 31 食譜 131 粉絲 追蹤 鳳梨苦瓜雞湯 描述 酸甜清爽回甘的雞湯 124 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 雞腿肉 1-2隻腿 鳳梨 3/4顆 白苦瓜 1條 蔭瓜(罐頭那種) 4小塊 步驟 雞腿肉剁塊,汆燙(略燙一下外表有點熟樣即可) 將汆燙的雞腿肉+鳳梨丁塊+蔭瓜+水煮滾後,再加苦瓜塊和補水煮滾。壓力鍋燉至苦瓜軟化,加鹽調味~完成 8,136 瀏覽 2018/07/10 發表