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米奇林-EL
31 食譜 131 粉絲

鳳梨苦瓜雞湯

鳳梨苦瓜雞湯

描述

酸甜清爽回甘的雞湯

124 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉剁塊,汆燙(略燙一下外表有點熟樣即可)

  • 將汆燙的雞腿肉+鳳梨丁塊+蔭瓜+水煮滾後,再加苦瓜塊和補水煮滾。壓力鍋燉至苦瓜軟化,加鹽調味~完成

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