紅酒醋漬菇菇 世足賽剩下的紅酒別浪費,拿來做涼拌菜剛剛好⚽️⚽️

紅酒醋漬菇菇


Irene瘦子吃貨料理記
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世足賽剩下的紅酒別浪費,拿來做涼拌菜剛剛好⚽️⚽️

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
4朵
2朵
1整朵
調味料
100cc
50cc
少許
少許
  • 1
    雪白菇去底部手剝成絲、鮮香菇用剪刀去蒂頭再剪成片、杏鮑菇對半切再切片後都水洗以備料。
  • 2
    依序倒入紅酒、蘋果醋、鹽巴、冰糖、麻油後再將水煮菇類放入碗中漬醬。
  • 3
    放涼30分鐘後再進冰箱隔天就可以吃啦
2018/07/08 發表 925 瀏覽
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討論共 2 則

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抱歉剛看到了哈昨晚沒注意到謝謝🙏

a year ago
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請問醬汁比例

a year ago
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作者回應

抓紅酒蘋果醋2:1

a year ago

大家都在查

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