常備菜#7 - 小黃瓜黑木耳

腦波弱的上班族黑白煮
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小黃瓜的清爽與黑木耳的Q彈口感做簡單的清炒剛剛好,作為便當中的咖啡配色小菜也是最佳的選擇。

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份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

食材
1條
2大片
2瓣
調味
1小撮
20g
  • 備料:

小黃瓜切塊、黑木耳切絲、蒜頭切末

    備料: 小黃瓜切塊、黑木耳切絲、蒜頭切末

  • 下鍋:

熱油鍋,將蒜頭進去爆香,再將小黃瓜放入,拌炒後下黑木耳,炒約3-5分鐘後加入鹽巴調味即完成

    下鍋: 熱油鍋,將蒜頭進去爆香,再將小黃瓜放入,拌炒後下黑木耳,炒約3-5分鐘後加入鹽巴調味即完成

小撇步

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