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桂圓薑汁豆花

桂圓薑汁豆花

描述

將濃縮桂圓薑湯加熱水稀釋調成蜜糖水後,淋在傳統豆花上,簡單的步驟就可以完成熱騰騰充滿桂圓香氣的薑汁豆花!

16 說讚

食材

甜湯:

步驟

  • 地瓜圓放入滾水中煮約10分鐘,當中心已熟透後撈出。

  • 桂圓湯與熱水以1:5的比例調成甜湯。

  • 將豆花與地瓜圓放入熱甜湯中就可以趁熱享用了!

小撇步

如果喜歡吃甜一點,可以自行增加桂圓薑湯的比例。

尋找相關食材:https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=271

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