百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陸蓮兒
831 食譜 1.5 萬 粉絲

破布子蒸鱈魚

破布子蒸鱈魚

描述

新鮮魚拿來煮湯或清蒸是最美味的料理方式。破布子的甘甜能襯托出魚的鮮,使美味更升等級。

259 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 鱈魚用米酒清洗後,多出的水用餐巾紙把它吸乾。

  • 鱈魚放盤中加米酒和片,醬油入電鍋,外鍋3/4杯水蒸熟。

  • 整盤取出去掉片,湯水倒入鍋煮滾,加紅蘿蔔絲和青絲,再淋上魚身。

1.1 萬 瀏覽
avatar
陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 義大利麵 早餐 糖葫蘆 番茄炒蛋 番茄 地瓜 鮭魚 雞胸肉 炒麵 排骨 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 滷肉 餅乾 雞湯 小黃瓜 櫛瓜 台式泡菜 蒸蛋 麻婆豆腐 娃娃菜 酸辣湯 湯麵 馬鈴薯燉肉 金針菇 南瓜 白菜滷 茄子 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 高麗菜 瓜仔肉 竹筍 豆腐 打拋豬 玉米濃湯 三杯雞 雞蛋豆腐 炒飯 杏鮑菇 家常菜 雞肉 花椰菜 粽子 高麗菜飯 馬鈴薯 低脂高蛋白 菠菜