Cynthia 12 食譜 22 粉絲 追蹤 沙茶魷魚炒麵 描述 今晚是清理冰箱的日子! 魷魚圈、芹菜~~ 立馬想到沙茶醬 當然還要配上我愛的大蒜粒 106 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麵條 1.5份 配料 芹菜 1把 魷魚圈 適量 黑木耳絲 適量 大蒜 5瓣 乾辣椒 依個人口味 調味 沙茶醬 1大匙 香菇素蠔油 1大匙 鹽 適量 白胡椒 適量 步驟 麵條燙至六分熟一旁備用 趁燙麵同時將配料準備好: 芹菜洗淨切段;蒜切碎;木耳泡開切絲;辣椒乾切段。 *芹菜葉依各人喜好可加可不加 爆香蒜及木耳絲 芹菜加入拌炒至半熟,加入沙茶醬1大匙,素蠔油1大匙,並放入適量水。 將稍早燙過麵條放入與醬汁一同烹煮至醬汁吸入麵條。(約略1-2分鐘) 放入魷魚圈與辣椒段,拌勻煮熟。 起鍋前依個人口味加入適量鹽及白胡椒,即可享用❤️ 9,936 瀏覽 2018/06/24 發表