沙茶魷魚炒麵 今晚是清理冰箱的日子! 魷魚圈、芹菜~~ 立馬想到沙茶醬 當然還要配上我愛的大蒜粒

沙茶魷魚炒麵


Cynthia
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今晚是清理冰箱的日子!
魷魚圈、芹菜~~
立馬想到沙茶醬
當然還要配上我愛的大蒜粒

食材
1.5份
配料
1把
適量
適量
5瓣
依個人口味
調味
1大匙
1大匙
適量
適量
  • 1
    麵條燙至六分熟一旁備用
  • 2
    趁燙麵同時將配料準備好: 芹菜洗淨切段;蒜切碎;木耳泡開切絲;辣椒乾切段。 *芹菜葉依各人喜好可加可不加
  • 3
    爆香蒜及木耳絲
  • 4
    芹菜加入拌炒至半熟,加入沙茶醬1大匙,素蠔油1大匙,並放入適量水。
  • 5
    將稍早燙過麵條放入與醬汁一同烹煮至醬汁吸入麵條。(約略1-2分鐘)
  • 6
    放入魷魚圈與辣椒段,拌勻煮熟。
  • 7
    起鍋前依個人口味加入適量鹽及白胡椒,即可享用❤️
2018/06/24 發表 1,985 瀏覽
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