百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Rennie Hsiao
9 食譜 37 粉絲

沙茶蠔油豬肉炒麵

沙茶蠔油豬肉炒麵

描述

簡單快速好吃,初學者也能做的跟大師一樣!

776 說讚 6 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 使用醬油米酒當醃料醃製豬肉五分鐘

    使用醬油米酒當醃料醃製豬肉五分鐘

  • 將蒜頭,洋蔥,高麗菜,蘿蔔絲,進入鍋中拌炒至軟

    頭,洋蔥高麗菜,蘿蔔絲,進入鍋中拌炒至軟

  • 放入豬肉絲,一匙沙茶,兩匙蠔油膏,一點水,把豬肉炒熟

    放入豬肉絲,一匙沙茶,兩匙蠔油膏,一點水,把豬肉炒熟

  • 將麵煮至7分熟,拌入剛剛炒好佐料

    將麵煮至7分熟,拌入剛剛炒好佐料

  • 拌炒均勻,喜歡硬一點的拌炒一下即可起鍋,喜歡軟黏一點的可再炒一陣子。

    拌炒均勻,喜歡硬一點的拌炒一下即可起鍋,喜歡軟黏一點的可再炒一陣子。

  • 最後起鍋前加點麻油,香噴噴的沙茶蠔油炒麵出爐囉!

    最後起鍋前加點麻油,香噴噴的沙茶蠔油炒麵出爐囉!

小撇步

也可以使用烏龍麵更棒喔!
喜歡辣的朋友撒點七味粉或是辣椒粉都是不錯的選擇!!

1.6 萬 瀏覽
avatar
Rennie Hsiao 9 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 番茄 台式泡菜 早餐 粽子 雞蛋豆腐 高麗菜 糖醋排骨 高麗菜飯 糖葫蘆 鮭魚 娃娃菜 竹筍 白菜滷 滷肉 麻婆豆腐 打拋豬 香菇雞湯 瓜仔肉 地瓜 花椰菜 小黃瓜 酸辣湯 雞胸肉 金針菇 雞肉 茄子 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 菠菜 家常菜 櫛瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 餅乾 湯麵 涼拌小黃瓜 四季豆 南瓜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 義大利麵 低脂高蛋白 雞湯 排骨 番茄炒蛋 豆腐 三杯雞 炒麵