ㄚ曼達的廚房~炸臭豆腐

ㄚ曼達
1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

描述

記得ㄚ曼達推出清蒸臭豆腐嗎!剩的10塊臭豆腐,今天就拿來炸,然後搭上醃小黃瓜,夜市的美味就在家中出現啦!

食材

10塊
2條
醃料
少許
1小匙
1小匙
1小匙

步驟

  • 臭豆腐先洗淨,火溫約160度時下鍋油炸

    臭豆腐先洗淨,火溫約160度時下鍋油炸

  • 炸到金黃酥脆,用夾子中間搓個洞

    炸到金黃酥脆,用夾子中間搓個洞

  • 小黃瓜做法:1、先用刨刀刨片,然後抓點鹽去苦水;2、去除苦水後,醃料與小黃瓜抓勻,就可以放入冰箱囉!
在臭豆腐的洞洞裡可以先放入自己喜歡的醬汁,老公放入辣豆瓣醬,然後再放上小黃瓜,一口一個,讚不絕口!

    小黃瓜做法:1、先用刨刀刨片,然後抓點鹽去苦水;2、去除苦水後,醃料與小黃瓜抓勻,就可以放入冰箱囉! 在臭豆腐的洞洞裡可以先放入自己喜歡的醬汁,老公放入辣豆瓣醬,然後再放上小黃瓜,一口一個,讚不絕口!

小撇步

歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/

2.1 萬 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
ㄚ曼達
1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

香菇雞湯 新豬肉 牛排 蘿蔔糕 鱸魚 櫻花蝦 蒜頭雞湯 鴨賞 梅干扣肉 東坡肉 滴雞精 部隊鍋 糖醋排骨 雞胸肉 壽喜燒 雪q餅 滷味 米糕 潤餅 回鍋肉 脆皮燒肉 鮭魚 砂鍋魚頭 紅燒獅子頭 鹽水雞 梅子酒 馬鈴薯燉肉 鳳梨 新餐肉 燉牛肉 糖醋魚 豬腳 鳳梨蝦球 羊肉爐 滷豬腳 刈包 石斑魚 蒜頭雞 發糕 紅燒肉 紅燒牛肉 紅豆湯 薑母鴨 米餅 泡菜鍋 蝦子 水餃 植物肉 桂圓紅棗茶 麻油雞