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臭豆腐先洗淨，火溫約160度時下鍋油炸
炸到金黃酥脆，用夾子中間搓個洞
小黃瓜做法：1、先用刨刀刨片，然後抓點鹽去苦水；2、去除苦水後，醃料與小黃瓜抓勻，就可以放入冰箱囉！ 在臭豆腐的洞洞裡可以先放入自己喜歡的醬汁，老公放入辣豆瓣醬，然後再放上小黃瓜，一口一個，讚不絕口！
小撇步
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ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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