🥑輕食酪梨蛋沙拉

Shin手作
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酪梨是養顏美容的聖品,不僅可以拿來打果汁,做成沙拉也很棒喔!但它屬油脂類,要注意一天的攝取量哦😊

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

小顆一顆
1/3æ ¹
一顆
適量
適量
適量
  • 1.將熟酪梨(整顆變黑才有熟喔!)削皮取籽備用。
2.將雞蛋、紅蘿蔔切丁、青豆蒸熟。
3.將蒸熟的蛋壓碎,加入紅蘿蔔丁與青豆、葡萄乾,用沙拉拌勻即可完成。
4.將做好的蛋沙拉放進酪梨即可。

    1.將熟酪梨(整顆變黑才有熟喔!)削皮取籽備用。 2.將雞蛋、紅蘿蔔切丁、青豆蒸熟。 3.將蒸熟的蛋壓碎,加入紅蘿蔔丁與青豆、葡萄乾,用沙拉拌勻即可完成。 4.將做好的蛋沙拉放進酪梨即可。

小撇步

1.上面是灑上蔬菜粉增添風味。

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