彩色低卡蒟蒻鹼粽(無澱粉無鹼)低醣生酮可


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端午炎熱的午後,來顆冰涼的鹼粽當甜品,無比幸福滿足。
利用蒟蒻米跟洋車前子粉,完成無澱粉的健康鹼粽,讓夏天多一種甜點選擇,開心迎接粽子節!

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  • 蒟蒻米清洗,滾水略燙一分鐘瀝乾。
食材拌勻,靜置半小時。


可將蒟蒻米分成四等份,包出繽紛生酮鹼粽,也可四色各來一點創造混血兒

顏色部分:
紅色-紅麴、綠色-抹茶、黃色-薑黃、白色-原味

    蒟蒻米清洗,滾水略燙一分鐘瀝乾。 食材拌勻,靜置半小時。 可將蒟蒻米分成四等份,包出繽紛生酮鹼粽,也可四色各來一點創造混血兒 顏色部分: 紅色-紅麴、綠色-抹茶、黃色-薑黃、白色-原味

  • 開工包粽。

    開工包粽。

  • 電鍋外鍋半杯水蒸熟。
線上的顏色是用來偷偷標記粽子顏色的小心機)

    電鍋外鍋半杯水蒸熟。 線上的顏色是用來偷偷標記粽子顏色的小心機)

  • 靜置放涼,冷藏過後更Q彈好吃。

    靜置放涼,冷藏過後更Q彈好吃。

  • 依個人喜好及需求使用赤藻糖、砂糖或蜂蜜

    依個人喜好及需求使用赤藻糖、砂糖或蜂蜜

小撇步

食用洋車前子粉需多喝水喔!

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留言

共 1 則
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  • 陳佳靜
    陳佳靜
    請問車前子粉是跟蒟蒻米攪拌在一起嗎?

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