♥我的手作料理♥椒麻雞胗 小時候家裏逢年過節很珍貴得宰一隻雞,內臟取出僅有的小小一個胗和肝,可是寶貝得很切得薄薄的加了一堆小白菜炒,要挑一小片胗可要眼明手快。 現在超市很方便就買到...

♥我的手作料理♥椒麻雞胗


Sakura Wang
466 食譜 1.7 萬 粉絲
收藏 352 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

小時候家裏逢年過節很珍貴得宰一隻雞,內臟取出僅有的小小一個胗和肝,可是寶貝得很切得薄薄的加了一堆小白菜炒,要挑一小片胗可要眼明手快。
現在超市很方便就買到,而且價格便宜,菜貴的
時候是很好的選擇!

熱量
食材
300g
1支
1小匙
1大匙
2支
調味料
1大匙
1小匙
1大匙
1小匙
適量
1大匙
1小匙
  • 1
    雞胗要洗乾淨,煮一鍋水加入蔥,薑,米酒,放進清理好的 雞胗,待水滾關小火續煮15分鐘,
  • 2
    關火再悶15分鐘撈出瀝 乾,放涼切片,大約一切二,不要太薄.
  • 3
    蔥切細末加進蒜末,薑末,拌入所有調味料,淋在雞胗上即 可享用了!
2012/08/22 發表 1.2 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Sakura Wang
466 食譜 1.7 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

壽司檸檬拉麵蛋捲減肥餐便當飛利浦IH電子鍋南瓜濃湯秋葵紅豆蜂蜜水果奇亞籽水波爐史雲生雞湯火龍果百香果鳳梨酥WMF快力鍋奇異果芒果披薩燒肉3M真空保鮮盒枸杞涼拌小黃瓜虎牌電子鍋牛肉麵迷迭香鑄鐵鍋早午餐芭樂臭豆腐泡麵微波爐Bosch廚師機棉花糖壽喜燒普格義大利麵醬鮑魚素食馬卡龍土豆洛神花冰淇淋芋頭舒肥機獅王洗碗精滷味鳳梨