百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小毓の饗樂廚房🍳
447 食譜 2.3 萬 粉絲

香腸蛋炒飯~15分鐘快速上桌🥄

香腸蛋炒飯~15分鐘快速上桌🥄

描述

將香腸煎出香氣,再和白飯一起拌炒,香氣十足又簡單上手的香腸蛋炒飯,絕對讓你讚不絕口👍

2,083 說讚 15 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將香腸切圓片;青蔥切蔥花備用。

    將香腸切圓片;青花備用。

  • 鍋内倒入1/2茶匙的油,將香腸片小火煎至二面上色後取出備用。

    鍋内倒入1/2茶匙的油,將香腸片小火煎至二面上色後取出備用。

  • 再倒入2大匙的油,放入打散的蛋,拌炒至成型的散蛋。

    再倒入2大匙的油,放入打散的蛋,拌炒至成型的散蛋。

  • 放入隔夜飯將飯炒至粒粒分明。(勿用鍋鏟壓飯,才為炒出粒粒分明)

    放入隔夜飯將飯炒至粒粒分明。(勿用鍋鏟壓飯,才為炒出粒粒分明)

  • 倒入醬油將飯拌炒至均勻上色,再加入鹽、白胡椒粉調味拌勻。

    倒入醬油將飯拌炒至均勻上色,再加入鹽、白胡椒粉調味拌勻。

  • 加入作法2的香腸拌炒,起鍋前撒上蔥花略拌炒即可盛盤!

    加入作法2的香腸拌炒,起鍋前撒上花略拌炒即可盛盤!

4.2 萬 瀏覽
avatar
小毓の饗樂廚房🍳 447 食譜 2.3 萬 粉絲

我相信料理不該有框架,而是用心與創意交織出的美味體驗!簡單的食材,透過用心烹調,也能創造出獨特的美味!讓我們一起探索料理的無限可能,讓做菜變成充滿樂趣的過程,品味簡單卻不平凡的美食人生! 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 杏鮑菇 早餐 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 高麗菜飯 娃娃菜 雞肉 酸辣湯 炒飯 排骨 玉米濃湯 餅乾 番茄 糖葫蘆 南瓜 香菇雞湯 高麗菜 炒麵 粽子 馬鈴薯 茄子 雞湯 麻婆豆腐 菠菜 花椰菜 蒸蛋 義大利麵 涼拌小黃瓜 湯麵 家常菜 金針菇 三杯雞 四季豆 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 地瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 滷肉 小黃瓜 雞胸肉 瓜仔肉 打拋豬 豆腐 鮭魚 竹筍 櫛瓜