香腸蛋炒飯 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
2 人份
食材
白飯
2人份
香腸
2根
雞蛋
3顆
3根
少許
醬油
適量
  • 1
    ●白飯煮好後翻鬆,香腸切小段,蔥切成末,蔥白和蛋液打散。 ●以少許油熱油鍋,將香腸煎炒熟透後,盛起。 ●蛋液炒散後,加入白飯和香腸拌炒,加鹽和醬油炒均勻,加入蔥綠拌炒均勻,完成。
小撇步

▶煮飯時水稍微少一點,以偏乾的飯炒飯比較好吃。

2018/12/10 發表 4,381 瀏覽
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