苦瓜天貝菜哺蛋


蔬食天貝
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食材
50g
200g
少許
2顆
  • 1
    天貝退冰切小丁 苦瓜去囊切薄片, 用一點鹽抓抓等5分,擠去澀水 蘿蔔乾退鹽切小丁 天貝下鍋煎香, 下蘿蔔乾,炒出香味, 苦瓜一起入鍋炒軟, 一點糖、白胡椒調味 兩顆蛋打散入鍋,慢慢兩面烘香,即可起鍋
  • 2
2018/05/26 發表 1,721 瀏覽
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