苦瓜天貝菜哺蛋

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蔬食天貝

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食材

50g

200g

少許

2顆

1
天貝退冰切小丁苦瓜去囊切薄片，用一點鹽抓抓等5分，擠去澀水蘿蔔乾退鹽切小丁天貝下鍋煎香，下蘿蔔乾，炒出香味，苦瓜一起入鍋炒軟，一點糖、白胡椒調味兩顆蛋打散入鍋，慢慢兩面烘香，即可起鍋
2

2018/05/26 發表 1,721 瀏覽

蔬食天貝

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