♡南瓜燉肉♡

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描述

豬肉塊洗淨瀝乾/南瓜挖籽大塊切/洋蔥切皮切頭尾切大塊/薑切薄片
豬肉先起鍋燙血水/腥味掉,1匙油煎豬肉2面恰恰下洋蔥炒香撈起電鍋,南瓜排在上面,調醬油2.5匙/米酒2.5匙/糖0.5匙 內外鍋各放1杯半的水跳起燜一下即可

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁:
2.5匙
2.5匙
0.5匙

步驟

  • 豬肉塊洗淨瀝乾/南瓜挖籽大塊切/洋蔥切皮切頭尾切大塊/薑切薄片
豬肉先起鍋燙血水/腥味掉,1匙油煎豬肉2面恰恰下洋蔥炒香撈起電鍋,南瓜排在上面,調醬油2.5匙/米酒2.5匙/糖0.5匙 內外鍋各放1杯半的水跳起燜一下即可

    豬肉塊洗淨瀝乾/南瓜挖籽大塊切/洋蔥切皮切頭尾切大塊/薑切薄片 豬肉先起鍋燙血水/腥味掉,1匙油煎豬肉2面恰恰下洋蔥炒香撈起電鍋,南瓜排在上面,調醬油2.5匙/米酒2.5匙/糖0.5匙 內外鍋各放1杯半的水跳起燜一下即可

小撇步

醬汁先調好才不會手忙腳亂,
豬肉煎2面恰恰,燉肉才會香!

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