10 道使用「紅蘿蔔切小丁」的食譜
鴻喜菇嫩雞腿蛋炒飯【好菇道營養料理】
鴻喜菇嫩雞腿蛋炒飯【好菇道營養料理】 潔西卡的美味筆記

蛋炒飯一向是最佳的清冰箱料理,冰箱裡有什麼就拿什麼出來,這次使用了熟雞腿、小黃瓜、紅蘿蔔、雞蛋及鴻喜菇。 十分鐘不到就完成美味晚餐。

食材:紅蘿蔔切小丁、雞蛋、好菇道鴻喜菇、小黃瓜、熟雞腿肉 切丁、熟白飯、胡椒粉、鹽或柴魚粉

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蘿蔔軟骨湯~年菜必備美味湯品
蘿蔔軟骨湯~年菜必備美味湯品 潔西卡的美味筆記

現在白蘿蔔正當時,一大條才19元,昨天也喝雞骨蘿蔔湯,今天再來一鍋豬軟骨蘿蔔湯。 今天用的是豬軟骨 ,不需太多熬煮時間,煮滾後就能...

食材:豬軟骨、白蘿蔔切小丁、蔥(想省略亦可)、紅蘿蔔切小丁、米酒、柴魚粉、鹽

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南瓜蛤蠣菇菇燉飯
南瓜蛤蠣菇菇燉飯 吳米茶

很適合1.5歲以上的寶寶

食材:奶油塊、蒜頭、洋蔥切小丁、香菇切小丁、紅蘿蔔切小丁、蛤蠣、義大利香料、黑胡椒、起司粉、水、牛奶、雞湯塊或雞粉、南瓜

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15分鐘早餐~鮮蔬鯛魚粥(副食品也ok)
15分鐘早餐~鮮蔬鯛魚粥(副食品也ok) 謝太太的生活小事

昨天看氣象就知道今天會濕濕冷冷的,天冷的星期一早上絕對需要一碗暖暖的粥才有勇氣離開被窩啊!加上週末容易吃太好又吃太多,就用清爽又好消...

食材:白飯、紅蘿蔔切小丁、香菇切小丁、玉米粒、鯛魚片、薑末、水、鹽、蔥花、海苔絲

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蕃茄蘑菇燉雞
蕃茄蘑菇燉雞 琳大

(Chicken Quarter) 這一道蕃茄燉雞的湯汁可以多一點,雞肉吃完之後,湯汁繼續拿來做偽燉飯或是版義大利麵都很適...

食材:雞大腿、洋蔥切小丁、白胡椒、蒜頭切碎、蒜頭、蕃茄糊、培根切碎、一味粉、白酒、蕃茄切小丁、黑胡椒、高湯、紅蘿蔔切小丁、蘑菇切厚片

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【臺東農產好料理】杏鮑菇片肉炊飯
【臺東農產好料理】杏鮑菇片肉炊飯 就醬煮

食材:埤南米、水、邊肉切片、醬油、米酒、杏鮑菇切滾刀狀、紅蘿蔔切小丁、高麗菜撕小片狀、黑麻油、薑片、塩巴

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涼拌香菇五彩凍條
涼拌香菇五彩凍條 大翁養生廚房

五彩凍色彩繽紛,看起來即為可口,可單獨淋上醬汁食用,製作方便,熱量又低,非常適合夏天涼拌食用,更是愛美族想瘦身,的理想餐點,營養實惠兼具。

食材:寒天粉、水、毛豆仁切碎、玉米粒、紅蘿蔔切小丁、鹽、香菇〈小〉、油、混合攪拌成薑末醬油、冷壓芝麻油、醬油、薑末

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【龜甲萬樂享醍醐味】蝦味雞肉鬆
【龜甲萬樂享醍醐味】蝦味雞肉鬆 寶貝♥廚房

 想吃蝦鬆!?家裡小朋友不愛吃蝦怎麼辦?沒關係,有了雞肉和蝦味先就可以搞定囉! 蝦味雞肉鬆是全家都愛吃的創意菜,太小的寶貝也可以拿來...

食材:去骨雞腿肉切小丁、荸薺切小丁、蝦味先捏碎、紅蘿蔔切小丁、蔥末、蒜末、美生菜、香油、鹽、胡椒粉、味醂、玉米粉、龜甲萬甘醇醬油

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[鳳梨盅之鳳梨炒飯~~酸甜甜]
[鳳梨盅之鳳梨炒飯~~酸甜甜] Cynthia 廚藝生活

XX拜拜過的鳳梨, 你們都直接拿來當水果吃還是做其他好吃的料理呢?今天我就把"鳳梨'拿來做炒飯了,希望你們會喜歡, 因為我的孩子一直...

食材:中型鳳梨、雞蛋、洋蔥切絲、青豆、紅蘿蔔切小丁、蟹肉棒切小丁、油、鹽、白楜椒粉、蠔油、肉鬆

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[Witi✿Kitchen]荷蘭豆炒飯
[Witi✿Kitchen]荷蘭豆炒飯 [Witi✿Kitchen]

把小朋友不愛咀嚼的青菜通通切成細丁,加上蛋炒飯的香氣,馬上把飯扒光光~

食材:荷蘭豆切小丁、蔥白切小丁、紅蘿蔔切小丁、蛋、鹽、胡椒、素蠔油、白飯

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