百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
健康好腎活
72 食譜 692 粉絲

【腹膜透析】雪花糕

【腹膜透析】雪花糕

描述

此道點心適合讓熱量攝取不夠或需控制水分的病友補充熱量,對於牙齒不好的老人家也容易進食。但必須注意椰漿與椰子粉是屬於飽和性脂肪高,不適合高膽固醇的患者食用。
本食譜適合「腹膜透析病友」,出自【健康好腎活】網站,想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.tw/Recipes
你知道洗腎有兩種嗎?
http://bit.ly/2HTND7E

60 說讚

食材

步驟

  • 1.玉米粉放入碗中,加入水10CC調勻,即成玉米粉水;低脂奶粉加入水30CC拌勻,即成奶水。 
2.水10CC、椰漿及一半的糖,放入鍋中煮至融化。 
3.加入奶水拌勻後,再放入玉米粉水,用湯勺慢慢攪動,煮成濃稠狀。

    1.玉米粉放入碗中,加入水10CC調勻,即成玉米粉水;低脂奶粉加入水30CC拌勻,即成奶水。 2.水10CC、椰漿及一半的糖,放入鍋中煮至融化。 3.加入奶水拌勻後,再放入玉米粉水,用湯勺慢慢攪動,煮成濃稠狀。

  • 4.蛋白放入碗中,加入剩下的糖打發後與作法3攪拌均勻。 
5.倒入模型中,待涼,移入冰箱冷藏,取出,切成菱形狀,再沾上椰子粉即可食用。

    4.蛋白放入碗中,加入剩下的糖打發後與作法3攪拌均勻。 5.倒入模型中,待涼,移入冰箱冷藏,取出,切成菱形狀,再沾上椰子粉即可食用。

小撇步

關於「雪花糕」每道菜詳細營養小叮嚀和營養分析,請見https://goo.gl/BW7FJ7

6,233 瀏覽
avatar
健康好腎活 72 食譜 692 粉絲

「健康好腎活」提供各項慢性腎臟病衛教資訊,並為慢性腎臟病族群量身打造三種類別(三高族群、慢性腎臟病腎友、腹膜透析腎友)食譜,歡迎有興趣的朋友來參觀。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 雞胸肉 番茄 家常菜 三杯雞 麻婆豆腐 南瓜 金針菇 低脂高蛋白 義大利麵 香菇雞湯 馬鈴薯 炒飯 地瓜 炒麵 湯麵 小黃瓜 鮭魚 餅乾 台式泡菜 花椰菜 娃娃菜 竹筍 雞肉 番茄炒蛋 菠菜 杏鮑菇 打拋豬 白菜滷 滷肉 雞湯 高麗菜飯 酸辣湯 瓜仔肉 高麗菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 排骨 茄子 雞蛋豆腐 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 四季豆 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 早餐 粽子 玉米濃湯 豆腐