三色蔬菜甘醋漬

生命是由數也數不清的微小事物不斷拼湊而成，我們稱之為「偶合」，試著停下腳步去傾聽每一瞬間的拼湊聲音，廚房裡每日洗切割烹所演奏出的噪雜聲、料理當中各式食材的排列組合雜揉一氣，唯有透過日常生活中雜亂的樂章，抽絲剝繭出生命情調的底蘊，那便是任誰也奪不走的人生體悟。今日分享的三色甘醋漬，只消將喜歡的蔬菜拼拼湊湊浸泡在漬醬裡，就是一道美味小菜，漬醬比例調配好了，就是一張質地優秀的空白畫布任你搭配喜歡的內容。