【腹膜透析】西班牙海鮮飯

1.草蝦去除腸泥，洗淨；蛤蜊放入鹽水中吐沙，洗淨；花枝洗淨，切成條狀。 2.草蝦、蛤蜊、花枝放入滾水中汆燙至熟，撈起，瀝乾水分。 3.平底鍋倒入少許的油，加入洋蔥丁炒香，倒入白飯拌炒。 4.續入其他材料炒勻，加入咖哩粉炒至有香味出來，再放入鹽、水半杯續燜約5分鐘即可食用。