紅燒糖醋吳郭魚


幸福人妻新手廚房
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
一隻
三根
少許
五顆
3-4湯匙
2湯匙
一湯匙
少許
少許
一條
  • 1
    先將魚洗乾淨,切兩刀
  • 2
    先將辛香料切好備用
  • 3
    將魚煎至兩面金黃,放入辛香料
  • 4
    將醬油、水、醋、米酒、糖調好備用
  • 5
    將蔥段、辣椒、調味水倒入煮沸
  • 6
    完成
2018/05/06 發表 4.6 萬 瀏覽
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討論

共 5 則
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  • Abby Chang
    Abby Chang

    請問醋用烏醋可以嗎?

    幸福人妻新手廚房
    作者幸福人妻新手廚房

    就是烏醋哦

  • 如如
    如如

    謝謝分享,試做了好吃

    幸福人妻新手廚房
    作者幸福人妻新手廚房

    👍

  • 嘉嘉
    嘉嘉

    水要加多少?

    幸福人妻新手廚房
    作者幸福人妻新手廚房

    兩湯匙

  • 曾欣宜
    曾欣宜

    妳好,請問這大概是多大的鍋,煎魚好有空間呀~
    鍋子有推薦的品牌嗎?

    幸福人妻新手廚房
    作者幸福人妻新手廚房

    是28公分的不沾平底鍋,我買的是平價的ASD愛仕達平底鍋,幾百元而已,大賣場都有賣哦

  • 曾淑誼
    曾淑誼

    黑醋?還是白醋

    幸福人妻新手廚房
    作者幸福人妻新手廚房

    黑醋

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