塔香鮮蔬炒關廟麵-（真麵堂醬包）
描述
平常泡泡麵多的或沒使用的調味醬包可以留下，丟了有點可惜，因為炒菜或做料理有需要時就可以再次利用。偶爾幾餐蔬食料理清清腸胃也不錯，塔香鮮蔬炒關廟麵真的很開胃，妳一定要試看看喔！😊
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備食材。
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準備熱水等煮麵的同時，可以順便切菜。 洋蔥、小黃瓜、黃甜椒都切成塊狀，美白菇洗淨切掉蒂頭備用。
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煮滾熱水，大火煮麵2分鐘後即可熄火泡著，因為炒麵的時候還會吸收湯汁，可以煮8分熟即可。
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等麵煮熟過程，就可以準備另一鍋子炒麵的配料。平底鍋開大火倒入1小匙橄欖油炒洋蔥1分鐘。
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緊接著放入美白菇翻炒一下。
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倒入1包塔香醬包，1大匙開水與一小匙米酒大火煮2分鐘。
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然後放入煮好的關廟麵拌炒一下。
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蓋鍋蓋大火悶1分鐘。
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再放入黃甜椒與小黃瓜大火翻炒2分鐘就完成了。
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可以盛盤了，麵上灑上一些胡椒粉或紅椒粉都不錯喔！夏天吃塔香鮮蔬炒麵帶點微辣比較開胃。
