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柚子
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醬燒烏賊飯(透抽)(イカ飯)

醬燒烏賊飯(透抽)(イカ飯)

描述

在日本很愛這イカ飯!烏賊裡面塞入香香的米飯!搭配醬燒過的烏賊!滿足🈵️

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 先將煮好的白飯趁熱拌入奶油拌勻備用!

  • 烏賊取出內臟等等墨囊!清洗乾淨!將剛剛的奶油飯塞進烏賊裡面!備用! 準備醬汁 醬汁材料混合之後稍微煮滾!加入塞好飯的烏賊下去煮。煮到湯汁收汁剩下1/3即可呈盤!

  • 醬燒的色澤很開胃!撒上一點巴西里粉更美味!

    醬燒的色澤很開胃!撒上一點巴西里粉更美味!

  • 搭配烤鮭魚還有一些青菜水果!
簡單就可以來一餐美味的日式料理!

    搭配烤鮭魚還有一些青菜水果! 簡單就可以來一餐美味的日式料理!

小撇步

醬燒的烏賊很下飯!一口就吃到飯和烏賊!滿足🈵️
收汁要收乾一點!

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柚子 154 食譜 747 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

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留言

共 3 則
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  • 唐湘綦
    唐湘綦

    請問塞入飯時烏賊是生的還是要熟的

  • 甚麼是巴西里粉?

  • Wind Wu
    Wind Wu

    請問如何取內臟而不破壞烏賊外觀?

    一手抓住身體,一手抓住透抽的頭,連內部的墨囊管等等拉出,用清水洗乾淨內外即可喔!

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