*超級下酒料理*糯米椒炒小魚干 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

*超級下酒料理*糯米椒炒小魚干


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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
一匙
適量
適量
10-12支
適量
  • 1
    備料:糯米椒斜刀切段,大蒜切丁,小魚干洗淨
  • 2
    起油鍋,大蒜與小魚干下鍋爆香後加入糯米椒與紅辣椒.豆豉與少許水蓋鍋蓋悶煮約5分鐘,試試自己喜歡的口感後即可裝盤上桌
小撇步

也可加入豆干切條一起拌炒,也非常好吃

2018/05/07 發表 2,594 瀏覽
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討論共 1 則

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豆豉是乾的還是濕的那種?

a year ago
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作者回應

我是用濕的

a year ago