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小蕊媽媽
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小魚豆乾炒糯米椒

小魚豆乾炒糯米椒

描述

小魚乾、豆乾豐富的蛋白質和維生素,讓這道菜具有營養價值。將糯米椒、小魚乾和豆乾炒煮後,結合起來的美味,同時具有濃郁的海鮮和豆乾風味。

步驟

  • 豆乾切片,乾鍋下去煎至金黃色,吃起來才會比較香

    豆乾切片,乾鍋下去煎至金黃色,吃起來才會比較香

  • 豆乾雙面煎到微焦黃後,先撥到一邊,下油,

    豆乾雙面煎到微焦黃後,先撥到一邊,下油,

  • 油熱後下魚乾拌炒一下

    油熱後下魚乾拌炒一下

  • 這時下蒜頭拌炒

    這時下頭拌炒

  • 接著放入糯米椒、一碗水大火拌炒

    接著放入糯米椒、一碗水大火拌炒

  • 接著下蠔油拌炒至湯汁收乾

    接著下蠔油拌炒至湯汁收乾

  • 糯米椒微軟後即可盛盤了

    糯米椒微軟後即可盛盤了

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小蕊媽媽 381 食譜 559 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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