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Candice
4 食譜 74 粉絲

簡易雞肉杏包菇燉飯

簡易雞肉杏包菇燉飯

描述

迷人的奶油香杏包菇燉飯,大人小朋友都會喜歡,好吃簡單料理,適合初學者

602 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味

步驟

  • 所有材料備齊
雞胸肉切小塊
洋蔥逆紋切絲
杏包菇切絲
蒜頭切末

    所有材料備齊 雞胸肉切小塊 洋蔥逆紋切絲 杏包菇切絲 頭切末

  • 洋蔥蒜頭放入橄欖油鍋先炒香
直到洋蔥炒至半透明

    洋蔥頭放入橄欖油鍋先炒香 直到洋蔥炒至半透明

  • 加入肉塊炒至肉塊變白

    加入肉塊炒至肉塊變白

  • 高湯分三次倒入
先加入生米後第一次高湯加入以及油蔥酥
等待收汁後第二次高湯加入

    高湯分三次倒入 先加入生米後第一次高湯加入以及油酥 等待收汁後第二次高湯加入

  • 最後一次高湯加入

    最後一次高湯加入

  • 在未收汁完成前加入杏包菇

    在未收汁完成前加入杏包菇

  • 最後起鍋前加入奶油、鮮奶油、牛奶及少許胡椒
務必試吃看看米熟了,還沒熟的話再悶煮一下

    最後起鍋前加入奶油、鮮奶油、牛奶及少許胡椒 務必試吃看看米熟了,還沒熟的話再悶煮一下

  • 起鍋後加入起司(因個人喜好加入適量)
美味上桌~❤️

    起鍋後加入起司(因個人喜好加入適量) 美味上桌~❤️

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Candice 4 食譜 74 粉絲

新手小當家,不會做菜的我只會做簡單不費時費力的食物而且一定要簡單到能100%成功 學我做菜也可以當小當家 做菜經驗超低(因為買吃的超容易),但有滿滿對做菜的熱誠,喜歡嘗試卻害怕失敗,所以都做只會成功不會失敗的料理(太複雜就不會想做),到目前為止心得是「做菜好像也沒這麼難」,可能是我都做真的很EASY的菜吧!哈哈

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