百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
禾&翊
34 食譜 12 粉絲

雞肉杏鮑菇和風燉飯

雞肉杏鮑菇和風燉飯
71 說讚

食材

步驟

  • 1、杏鮑菇切絲。 2、波菜洗淨後燙熟,撈起來瀝乾,放涼後切段。 3、雞胸肉切丁,用適量的米麴鹽略醃。

  • 熱鍋不加油,放入杏鮑菇炒香,加點黑胡椒顆粒調味,放旁邊備用。

  • 1、倒麻油,放入雞胸肉煎熟,用鹽、白胡椒泥、酒調味,翻炒一下,倒入熟的飯拌炒。

  • 倒入柴魚高湯,並加入燙熟的波菜,煮到收汁。

  • 最後加入帕馬森起司粉拌一拌就可以起鍋。

  • 放上剛炒好的杏鮑菇。 撒上黑胡椒顆粒,就可以開動。

6,285 瀏覽
avatar
禾&翊 34 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 蕃茄燉牛肉 鮭魚 炒麵 香菇雞湯 炒飯 金針菇 糖葫蘆 台式泡菜 湯麵 雞肉 四季豆 櫛瓜 竹筍 排骨 低脂高蛋白 小黃瓜 茄子 雞湯 白菜滷 娃娃菜 菠菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 家常菜 地瓜 南瓜 糖醋排骨 雞胸肉 花椰菜 早餐 餅乾 杏鮑菇 酸辣湯 義大利麵 粽子 打拋豬 豆腐 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 高麗菜 滷肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 馬鈴薯 番茄