百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

清酒香悶蛤蜊

清酒香悶蛤蜊

描述

夏天將至,周末夜想來盤下酒小菜,又不想待在熱烘烘廚房,這時大同複合料理無水鍋是最好的選擇。
一機擺上桌,只要備妥所需食材,在餐桌上也能優雅輕鬆的烹煮,不用再揮汗淋漓,也能端上熱騰騰新鮮海味與家人一起享用。

85 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備妥食材。

    備妥食材。

  • 點選智慧型觸控面板電源,選擇【加熱】功能鍵,再按下確認鍵,調整【火力】至5,按下確認執行鍵進行加熱。

    點選智慧型觸控面板電源,選擇【加熱】功能鍵,再按下確認鍵,調整【火力】至5,按下確認執行鍵進行加熱。

  • 1).以橄欖油將蒜末、辣椒末炒香。
2).放入蛤蜊略拌炒一下。
3).淋入清酒。
4).蓋上上蓋進行悶煮。

    1).以橄欖油將末、辣椒末炒香。 2).放入蛤蜊略拌炒一下。 3).淋入清酒。 4).蓋上上蓋進行悶煮。

  • 約8~10鐘,蛤蜊全開。

    約8~10鐘,蛤蜊全開。

  • 再放入9層塔攪拌一下提味。

    再放入9層塔攪拌一下提味。

  • 撒上綜合研磨香料,端上香氣十足下酒小菜上桌啦!

    撒上綜合研磨香料,端上香氣十足下酒小菜上桌啦!

小撇步

大同3C:http://tcpc.tatung.com/
大同網站:http://www.tatung.com.tw/
e同購:http:/www.etungo.com.tw

4,262 瀏覽
avatar
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

感謝愛料理平台 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 IG: https://reurl.cc/V0Wp0n FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 台式泡菜 番茄 金針菇 蕃茄燉牛肉 餅乾 玉米濃湯 南瓜 蒸蛋 打拋豬 茄子 家常菜 排骨 早餐 鮭魚 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 雞湯 豆腐 涼拌小黃瓜 義大利麵 高麗菜飯 地瓜 雞胸肉 雞肉 三杯雞 粽子 娃娃菜 酸辣湯 雞蛋豆腐 花椰菜 糖醋排骨 番茄炒蛋 高麗菜 湯麵 炒麵 櫛瓜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 菠菜 白菜滷 四季豆 瓜仔肉 杏鮑菇 馬鈴薯 滷肉 竹筍 小黃瓜