乾煎鮑魚佐松露醬 Pabo 164 食譜 335 粉絲 追蹤 70 說讚 一起做 讚 收藏 描述 很愛吃鐵板燒的乾煎鮑魚,剛好婆婆給我5顆帶殼鮑, 立馬來上菜~配上松露醬真是人間美味 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 帶殼鮑魚 3顆 黑松露醬 適量 蔥絲 少許 鹽 少許 步驟 帶殼鮑魚流水解凍, 從肉與殼接縫處將腸泥挖出, 蔥切絲 小火熱鍋後加少許油, 正面朝下煎2-3分鐘, 再翻面煎3-4分鐘, 用手指抓幾顆鹽灑在鮑魚上 以松露醬及蔥絲點綴即可 1.1 萬 瀏覽 2018/04/27 發表