菲。Phyllis! 744 食譜 3,680 粉絲 追蹤 咖哩炒飯 (露營OK) 描述 平凡的炒飯加一匙咖哩粉和一點點番茄醬下去炒,馬上美味升級,就像是魔術般的神奇咧! #家常菜 #米食 #炒飯 #咖哩 #露營 418 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 白飯 2~3碗 薄肉片 3~4片 青江菜或韭菜等綠葉菜(切末) 一把 雞蛋 2~3顆 咖哩粉 1/2~1大匙 番茄醬 1/2大匙 醃肉汁 醬油 1大匙 蒜末 1瓣 步驟 肉片以醃肉汁略抓,靜置5~10鐘 熱鍋加一點油,倒入打散的蛋,略成形即盛起 鍋中再加一點點油,平鋪肉片,炒至變色 放入飯翻炒,接著加入綠葉蔬菜, 灑入咖哩粉和番茄醬拌炒均勻,加鹽、黑胡椒調整鹹淡 最後倒入半熟蛋炒至熟即完成! 一口接著一口的咖哩炒飯,請享用! 1.3 萬 瀏覽 2018/04/13 發表