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鮮蝦豬肉咖哩炒飯

鮮蝦豬肉咖哩炒飯

描述

能快速完成的美味炒飯,咖哩及薑末的味道是絕配,在微寒的天氣,讓人全身暖和起來。醬油則提供了香氣及鹹味,整體似異國料理卻又更貼近國人的口味~~
Blog:https://goo.gl/uFrsBT
FB : https://goo.gl/YuAZjn

174 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 印度米可換成普通白米飯。豬里肌切適當大小塊,草蝦去頭殼及泥腸備用。

    印度米可換成普通白米飯。豬里肌切適當大小塊,草蝦去頭殼及泥腸備用。

  • 鍋中放入橄欖油,先炒豬肉(半煎半炒),等上色後,放入鮮蝦及薑末翻炒。

    鍋中放入橄欖油,先炒豬肉(半煎半炒),等上色後,放入鮮蝦及末翻炒。

  • 接著加入咖哩粉及醬油翻炒。

    接著加入咖哩粉及醬油翻炒。

  • 放入白米飯翻炒均勻。

    放入白米飯翻炒均勻。

  • 就完成這道美味料理。

    就完成這道美味料理。

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懶廚房 309 食譜 3,214 粉絲

20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!

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留言

共 1 則
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  • 熊雅
    熊雅

    使用薑黃粉炒可以嗎?

    可~~以薑黃粉+少許白胡椒粉,味道才更好!!

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