鮮蝦豬肉咖哩炒飯
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能快速完成的美味炒飯，咖哩及薑末的味道是絕配，在微寒的天氣，讓人全身暖和起來。醬油則提供了香氣及鹹味，整體似異國料理卻又更貼近國人的口味～～
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1印度米可換成普通白米飯。豬里肌切適當大小塊，草蝦去頭殼及泥腸備用。 -
2鍋中放入橄欖油，先炒豬肉（半煎半炒），等上色後，放入鮮蝦及薑末翻炒。
-
3接著加入咖哩粉及醬油翻炒。
-
4放入白米飯翻炒均勻。
-
5就完成這道美味料理。
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