全部分類 家常菜色 火鍋 (424) 壽喜燒 愛料理 489 食譜 1.7 萬 粉絲 追蹤 2,987 說讚 6 跟著做 5 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 鹹香的壽喜燒是道簡單快速的料理，一口肉搭配一口白飯，日式料理的白飯殺手。 收錄在：享受吃，學著放下。日劇《忘卻的幸子》被料理無限治癒所教的事 食材 油 20克 大蔥 1根 洋葱 80克 高麗菜 80克 金針菇 100克 鴻喜菇 100克 香菇 1朶 紅蘿蔔 50克 凍豆腐 4個 蒟蒻絲 3個 豬五花肉片 200克 調味醬汁 水 100毫升 日式醬油 200毫升 味醂 50毫升 米酒 100毫升 器材 Kikka 銀峯菊花土鍋 1個 鍋中下油，稍微炒香大蔥與洋蔥，再加入高麗菜，煮至微軟化。 加入金針菇、鴻喜菇、香菇、紅蘿蔔、凍豆腐、蒟蒻絲，拌炒至菇類稍微軟化。 中間撥出空洞，倒入肉片，再倒入所有調味醬汁。 蓋上鍋蓋燉煮10分鐘即完成。 小撇步 所有食材都可以依個人喜好做增減唷～ 2018/04/16 發表 5.4 萬 瀏覽
陳麗鳳
逆 サカ
米米
Mëı Chï Pëng
佟子楓
作者愛料理
馮紹晏
Kelly
作者愛料理
MiguelGoGoGoGo
作者愛料理
Jing
作者愛料理