草莓優格冰淇淋蛋糕盒

幸福彤話
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描述

希臘優格取代鮮奶油 來製作蛋糕,營養又健康~
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

份量

3 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 希臘優格 200ml ,椰果柚子醬二大匙,起司餅乾30g,草莓數顆切片,蝶豆花汁50g,雪碧50ml ,吉利片一片2.5g,方型保鮮盒一個<小的>

    希臘優格 200ml ,椰果柚子醬二大匙,起司餅乾30g,草莓數顆切片,蝶豆花汁50g,雪碧50ml ,吉利片一片2.5g,方型保鮮盒一個<小的>

  • 吉利丁片剪小片,泡冰水備用

    吉利丁片剪小片,泡冰水備用

  • 蝶豆花果凍:蝶豆花汁加雪碧,小火加熱,加入泡軟的吉利丁片,使其溶解,待涼冰冰箱二小時備用

    蝶豆花果凍:蝶豆花汁加雪碧,小火加熱,加入泡軟的吉利丁片,使其溶解,待涼冰冰箱二小時備用

  • 起司餅干壓碎,平舖在玻璃盒中當蛋糕底

    起司餅干壓碎,平舖在玻璃盒中當蛋糕底

  • 把希臘優格加椰果柚醬拌勻

    把希臘優格加椰果柚醬拌勻

  • 加入擠花袋中

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  • 希臘優格柚醬擠入起司餅干上,當蛋糕夾層

    希臘優格柚醬擠入起司餅干上,當蛋糕夾層

  • 舖上草莓切片

    舖上草莓切片

  • 再擠上希臘優格柚醬,抹平

    再擠上希臘優格柚醬,抹平

  • 再舖上起司餅干

    再舖上起司餅干

  • 放入冰箱冷凍三小時

    放入冰箱冷凍三小時

  • 把蝶豆花果凍,做裝飾,完成美味的優格草莓冰淇淋蛋糕~

    把蝶豆花果凍,做裝飾,完成美味的優格草莓冰淇淋蛋糕~

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喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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