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草莓優格冰淇淋蛋糕盒

草莓優格冰淇淋蛋糕盒
幸福彤話
幸福彤話
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描述

希臘優格取代鮮奶油 來製作蛋糕，營養又健康~
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 希臘優格 200ml ，椰果柚子醬二大匙，起司餅乾30g，草莓數顆切片，蝶豆花汁50g，雪碧50ml ，吉利片一片2.5g，方型保鮮盒一個＜小的＞

    希臘優格 200ml ，椰果柚子醬二大匙，起司餅乾30g，草莓數顆切片，蝶豆花汁50g，雪碧50ml ，吉利片一片2.5g，方型保鮮盒一個＜小的＞

  • 吉利丁片剪小片，泡冰水備用

    吉利丁片剪小片，泡冰水備用

  • 蝶豆花果凍：蝶豆花汁加雪碧，小火加熱，加入泡軟的吉利丁片，使其溶解，待涼冰冰箱二小時備用

    蝶豆花果凍：蝶豆花汁加雪碧，小火加熱，加入泡軟的吉利丁片，使其溶解，待涼冰冰箱二小時備用

  • 起司餅干壓碎，平舖在玻璃盒中當蛋糕底

    起司餅干壓碎，平舖在玻璃盒中當蛋糕底

  • 把希臘優格加椰果柚醬拌勻

    把希臘優格加椰果柚醬拌勻

  • 加入擠花袋中

    加入擠花袋中

  • 希臘優格柚醬擠入起司餅干上，當蛋糕夾層

    希臘優格柚醬擠入起司餅干上，當蛋糕夾層

  • 舖上草莓切片

    舖上草莓切片

  • 再擠上希臘優格柚醬，抹平

    再擠上希臘優格柚醬，抹平

  • 再舖上起司餅干

    再舖上起司餅干

  • 放入冰箱冷凍三小時

    放入冰箱冷凍三小時

  • 把蝶豆花果凍，做裝飾，完成美味的優格草莓冰淇淋蛋糕～

    把蝶豆花果凍，做裝飾，完成美味的優格草莓冰淇淋蛋糕～

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幸福彤話 521 食譜 1,144 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份， 嘗試著使用自製優格融入料理中， 讓自製優格，有更多的變化。 大人小孩都喜歡！

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