愛柴-烤的鹽酥雞
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想不到鹽酥雞用烤的也好吃耶
重點不用一滴油 健康許多了
此食譜用炸的也超讚 不輸外面賣的
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11里肌肉切塊，用醬油膏+蒜頭+米酒+胡椒粉+糖+五香粉 抓勻 醃製至少3小時 -
2用約1-2米杯的木薯粉 將肉裹均勻 靜置約5分鐘，待返潮 粉才不會掉 （烤蔬菜可不裹粉）
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3烤箱預熱到250/250 放下層烤10分後翻面再烤10分就完成囉
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4你們看 是不是很多汁呢 用炸的 半煎炸 還是用烤的 都好吃喔
小撇步
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