蔬果溫沙拉
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簡單又方便的烤箱料理 🍴
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
食材
馬鈴薯
2-3顆
小紅蘿蔔
3-5根
紅甜椒
半顆
黃甜椒
半顆
雞胸肉
1片
調味料
初榨橄欖油
些許
黑胡椒粒
些許
義大利香料
些許
-
1將馬鈴薯、紅蘿蔔、彩色甜椒、雞胸肉洗乾淨(可以將馬鈴薯及紅蘿蔔的皮留下來吃)，美生菜一片一片剝開清洗備用。 -
2馬鈴薯、紅蘿蔔、彩色甜椒、雞胸肉切同等大小，加入些許初榨橄欖油、黑胡椒粒、義大利香料，均勻攪拌。
-
3烤箱先預熱250℃，將切好的蔬果均勻放置在烤盤中，使用250℃，時間40分鐘。
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4當烤好時，注意烤箱溫度，將蔬果拿出，稍微拌勻(也可以加入鮪魚罐頭及玉米罐頭)，拿出喜歡的盤子將美生菜呈放線狀鋪底，將拌好的溫沙拉放置於中間，即擺盤完成，上桌囉！
小撇步
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