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陸蓮兒
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冬瓜蜆雞湯

冬瓜蜆雞湯

描述

冬瓜利尿,還能瘦身,清涼退火、消暑。加了雞湯也增加了營養、襯托出蜆的鮮美味湯。

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食材

步驟

  • 雞骨用滾水洗去血水後,再加水、生片煮成雞湯。

  • 雞湯放冬瓜(切塊狀),煮至冬瓜軟。

  • 湯鍋裡再放已經吐完砂的蜆、鹽、米酒,煮至蜆開即可。

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陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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