全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,729) (好菇到菇idea)鮮菇油飯 愛麗絲DIY(=^_^=) 180 食譜 236 粉絲 追蹤 59 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 將好菇到新鮮香菇加入油飯內,增加油飯的口感, 讓油飯不膩也不容易脹氣,改變以往只能加乾香菇,讓小孩更好咀嚼. 好菇道http://www.hokto-kinoko.com.tw/ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 好菇道鴻喜菇 1包 糯米 2杯 乾香菇 5朵 豬肉絲 150克 紅蔥頭 少許 麻油 1匙 醬油 2匙 胡椒及五香粉 少許 步驟1備好食材香菇泡好水切絲,豬肉切絲紅蔥切末鴻喜菇洗淨備用 步驟2麻油爆香薑片及紅蔥頭之後加入肉片炒香這時加鴻喜菇一起炒熟,再入醬油五香粉 步驟3炒好將湯汁材料撈起準備拌入糯米飯內 步驟4將剛炒好的材料與糯米飯一起拌勻,這時可以試吃調整鹹度 步驟5這時熱騰騰的鮮菇油飯就可以上桌了 小撇步 熱熱的比較好吃喔 2012/08/07 發表 5,314 瀏覽
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