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職喵手作。
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熱炒波菜

熱炒波菜

描述

營養又健康的波菜含有大量鐵質,適合易貧血者食用。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 波菜去尾洗淨後,將枝葉分開。

    波菜去尾洗淨後,將枝葉分開。

  • 熱鍋熱油小火下蒜頭小煸一下,後下菜梗中火炒軟。

    熱鍋熱油小火下頭小煸一下,後下菜梗中火炒軟。

  • 將波菜葉加入快炒。順便下鹽。

    將波菜葉加入快炒。順便下鹽。

  • 炒軟微透即可起鍋。

    炒軟微透即可起鍋。

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把最好留給家人,要比職人更職人。

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