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人妻廚房日誌-Mandy
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綠花椰菜佐雪筍

綠花椰菜佐雪筍

描述

單一清炒綠花椰菜普通,加入隨手食材很吸睛

238 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 起少許橄欖油爆香蔥段

    起少許橄欖油爆香

  • 下綠花椰菜、玉米筍、水及海鹽,蓋上鍋蓋燜煮至喜歡的脆度,此份量有點多,而且有小小孩要吃,所以燜煮約7~10分鐘

    下綠花椰菜玉米筍、水及海鹽,蓋上鍋蓋燜煮至喜歡的脆度,此份量有點多,而且有小小孩要吃,所以燜煮約7~10分鐘

  • 最後放上雪白菇及鮮味炒手拌炒一下即可

    最後放上雪白菇及鮮味炒手拌炒一下即可

  • 上菜囉!

    上菜囉!

小撇步

因家中有人不吃蒜,不然加入蒜頭爆香會更有味哦!

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,031 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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